Последние комментарии

 В избранное
 Мое избранное
 Отправить рецепт
 Распечатать рецепт

Чайное печенье с красной смородиной

recipe image
29.11.2010

Описание

Чайное печенье с красной смородиной и апельсиновой цедрой.

Ингридиенты

Резюме рецепта
Главный ингредиент
Мука
Метод приготовления
Выпечка
Трудность
Средний
Категория блюда
Печенье
Количество порций
Получается 16 штук
  • 2 ? стакана (625 мл) хлебопекарной муки;
  • 2 ч. л. (10 мл) разрыхлителя;
  • ? ч. л. (3 мл) соли;
  • 5 ст. л. (75 мл) сливочного масла;
  • ? стакана (125 мл) молока;
  • 1 ч. л. (5 мл) натертой апельсиновой цедры;
  • 1 взбитый яичный желток;
  • 4 ст л (60 мл) варенья или джема из красной смородины.

Способы/шаги

  1. Дважды просейте вместе через сито муку, разрыхлитель и соль.
  2. Добавьте в муку сливочное масло и порубите. Переложите 1/3 смеси в другую посуду, а в ту часть, что осталась, добавьте молоко и замесите некрутое тесто.
  3. В другую часть теста положите апельсиновую цедру, яичный желток и варенье из красной смородины.
  4. Соедините вместе обе части теста и обомните.
  5. Раскатайте на слегка посыпанной мукой поверхности пласт толщиной 1,5 см и вырежьте формочками печенье.
  6. Выпекайте в предварительно разогретой до 200 С духовке 15- 18 минут.

Обзоры

Оценить этот рецепт

Навигация по рецептам


Мое избранное
Добавить рецепт
Поиск рецептов

Случайный рецепт с фото


Говяжий гуляш с клецками

Реклама

Это интересно

В центре внимания

recipe of the day
Корнуолльские куры по-гречески
Создан admin, November 29, 2010

Корнуолльские куры в томатном соусе под сыром фета, запеченные в духовке по-гречески.

Последние статьи